Hver søndag i juli måned får du en forfriskende opskrift fra Louisa Lorang og hendes nyeste bog “JUICE & CO”. I dag én af de helt kolde.


TEKST: LOUISA LORANG, FOTO: STINE CHRISTIANSEN

 

Min favorit! Jeg nyder den, når jeg har brug for noget ekstra sødt.

INGREDIENSER
2 granatæbler
2-3 appelsiner
1/2 citron
3 spsk. agavesirup
IspindeFREMGANGSMÅDE

  • Halvér granatæblerne, og pres juicen ud af dem på en citrus­presser.
  • Hæld saften knapt halvvejs op i 6-8 isforme, og frys dem.
  • Pres appelsiner og citron i hånden (eller juice dem uden skræl), og smag juicen til med agavesirup.
  • Fyld juicen oven i den frosne granatæblejuice.
  • Lad isen fryse let, og sæt pinde i.
  • Frys helt, og nyd.
Opskriften giver 6-8 ispinde.


TITEL: JUICE & CO.

FORFATTER: Louisa Lorang
ILLUSTRATIONER/FOTOS: Stine Christiansen
UDGIVELSE: 2014
SIDER: 232
SPROG: Dansk
FORLAG: Lindhardt og Ringhof

 

Forlaget skriver: 
Lær at lave de lækreste og sundeste juicer af Louisa Lorang. Masser af friskpressede grøntsager og frugter er nøglen til et vitaminboost, større velbefindende og meget mere energi. Louisa Lorang har tidligere udgivet bøgerne Vild med vegetar, Vild med salat, Vild med hverdagen og Vild med mad samt Spisetid og Madpakkebogen. Louisa er aktuel på tv og som madskribent.