GIFTIGE PLANTER I HAVEN

BØGER 

At kende forskel på hvad der er spiseligt og hvad der er giftigt er  barnelære, som er i fare for at gå tabt. Nu kan du genvinde den inden du skal runde skadestuen med hjertet i halsen og en slatten unge først. Her er bogen, der grundigt og nemt giver dig besked!

HAVEN MÅTTE VENTE

REDAKTIONENS HAVEDAGBOG

I den forgangne uge har der ikke været meget tid til at nyde haven, idet ugen har stået i brylluppets tegn. Vores ældste søn blev gift i lørdags, og festen blev holdt hjemme hos os. Det skulle have været en romantisk havefest, men det blev anderledes.

TEMA: BARNELEG

LEDER

At dele sin have med børn er noget af det mest livsbekræftende. Uanset om det er ens egne poder, søsterens små piger, naboens drenge eller børnebørnene, der dukker op i weekenderne, hvis man har den slags.
Men at dele sin have med børn gør også, at der skal være plads til dem. Der skal være plads i haven (og i havehjertet) til deres udfoldelser og lege, som kan være alt fra at grave med gravemaskine i mudderhul til boldspil og trampoliner. I denne måned ser vi på ideer og tips til at skabe rum for børn i haven. For det kan frembringe ønsker om nye legeuniverser. Og lidt kundskab skal også med ud i haven - for nogle planter kan spises, andre kan bestemt ikke.

HAVERUM HOS CLAUS DALBY - EN SKJULT OASE

TEMA: HAVEDESIGN

Allernederst i haven hos Claus møder man dette lille haverum. Selvom det ligger i umiddelbar nærhed af den tilstødende villavej, så er her endnu en skøn oase med tid til eftertænksomhed. Rummet er styret af stramt klippede formationer af avnbøg og ovenover i den modsatte side svæver kronerne af de formede tretorn. Intet er overladt til tilfældighederne.

LÆKKERIER TIL HAVEN

TEMA: HAVEDESIGN

Selvfølgelig skal vi i denne måneds tema, der handler om havedesign, også en tur omkring design til haven. Vi har fundet nogle virkelig lækre sager frem, nyheder såvel som gode klassikere.

BYRUM I NEW YORKS MANHATTAN

BYHAVER

På en tur til New York stødte jeg på dette haverum klemt inde mellem to kareer. Et lækkert anlæg - midt i den pulserende by - og det blev i den grad benyttet af byens beboere i arbejdspauser, på vej til og fra, til en hyggesnak mv. Tag med et lille smut til storbyen.

HVORDAN FÅR JEG GRÆSPLÆNEN PÆN IGEN?

HAVEBREVKASSEN

Wivi har skrevet til brevkassen for at få svar på, hvordan hun får sin græsplæne pænt grøn igen efter fjernelse af mos.

FENNIKEL - ET SKULPTURELT INDSLAG I HAVEN

TEMA: HAVEDESIGN

Den hører jo godt nok til i køkkenhaven, men i staudebedet er den også fantastisk. For ikke alene smager fennikel skønt, den er også et superflot og formstærkt indslag i haven. Se blot her.

BØRN OG LIV I HAVEN

REDAKTIONENS HAVEDAGBOG

Børn og haver er et herligt mix. Både når børnene er blevet store og kan være behjælpelige og når de medbringer lillemanden, mit barnebarn, der, som det sig hør og bør, holder os alle i gang.
Kig med her og mærk en flig af havelykken! 

HAVERUM HOS CLAUS DALBY - EN HAVE I HAVEN

TEMA: HAVEDESIGN

Fra terrassen, som vi besøgte i sidste uge, kan man gå direkte ud til et af de største staudebede i Claus' have. Selvom stien gennem dobbeltbedene er bugtet, skal man ikke lade sig narre af den naturlige form. Kulissen er styret af den stramme taks klippet i flotte formater - og det giver ro til blomsterfloret, som Claus også er ekspert i at mestre.

MAN HAR VEL LOV AT DRØMME

HAVEDESIGN

Vi bor ret småt, og grunden er der heller ikke meget at gøre ved - i hvert fald ikke, hvis vi taler om kvadratmeter. Derfor er det så ufatteligt vigtigt for os at udnytte pladsen optimalt. Det er den ikke helt endnu, og vi drømmer om mere luft om ørerne. 

KOLDSKÅLIS MED JORBÆR

OPSKRIFTER

Vi elsker koldskål. Og hvem elsker ikke også is? Her er de to yndlingsdesserter kombineret i en fin koldskålis og så endda suppleret med jordbær: Danmark serveret i en lille dyb tallerken. 

ÅRETS GANG I TIVOLI - JUNI

SERIE: ÅRETS GANG I TIVOLI

Alle haver er i konstant forandring. Det ved alle, der arbejder med og i en have. Derfor giver hvert eneste besøg i Tivoli også noget nyt og andet end det forrige. Både når det kun er et par dage siden sidste besøg, og når det næsten er en måned siden. Det er det nu, og se lige her, hvor anderledes en have vi besøger denne gang. 

NÅR GRAFIK OG BOTANIK MØDES

TEMA: HAVEDESIGN

I sommermagasinet viser jeg en smagsprøve på en af mine nye yndlingshaver.  Se mere her fra Botanisk Have i Barcelona, hvor skæve planter huserer, og elementerne regerer - hvor grafik og botanik mødes.

BYGEVEJR GIVER RABARBERSAFT

OPSKRIFTER

Hvis ikke du allerede har trukket dine rabarber og lavet skønne crumblekager, kompot, relish, suppe og andet, er det altså ved at være tid nu. Og din indsats, hvis du vil lave fx saft, er minimal. Det passer faktisk lige med at lave det i en af de mange byger, der kommer for tiden. Hør her hvor meget, du kan få ud af en time sammen med de røde rabarber. 

DE ÅRLIGE OVERVEJELSER

REDAKTIONENS HAVEDAGBOG

Krukkerne er en fast del af vores have. Og efter vi er begyndt at importere terrakottakrukker, er krukkerne absolut ikke blevet en mindre del af havelivet her på matriklen. Men jeg kan også godt lide at blande lerkrukkerne med beholdere af andre materialer, og lige nu går overvejelserne på, hvad jeg skal gøre med alle de sommerblomster og dahlia, jeg også gerne vil have plads til i haven.

HAVERUM HOS CLAUS DALBY - PÅ TERRASSEN

TEMA: HAVEDESIGN

I dag skal vi besøge endnu en oase hos Claus Dalby. Terrassen her ligger ved et af havens væksthuse og er med til at give et roligt sted midt i alt blomsterfloret. Her kan man nyde stilheden under uret.

PUBLIC GARDEN I BOSTON

HAVEREPORTAGE

På en rejse til Boston, Massachusetts for at besøge den kommende amerikanske familie, blev der også tid til lidt sightseeing, bl.a. i Public Garden i midten af Boston.

LØG OP OG DAHLIA NED

I HAVEN I WEEKENDEN

Jeg har hørt en fugl synge om, at moderne tulipaner og narcisser skal hales op ad jorden hvert år efter blomstring, hvis man vil have dem til at holde. Herefter tørres de og lægges i jorden igen i september/oktober. Det er jo et værre hejs, så jeg har truffet en beslutning. Hør den her. 

ET ØRNENÆB MED BID I

HAVEFOLKET TESTER 

De har i en længere periode stået og skreget af mig, de træer,  som skal fældes i forhaven. De skulle have været fældet i foråret, men har haft forlænget levetid, da jeg har manglet et ordentligt ørnenæb. Det har jeg nu, så træer; bed jeres sidste bøn!

EXILION - EN SMUK OG BAROK HAVE

HAVEREPORTAGE

Når man har levet et udskejet liv i sus og dus, er der ikke noget at sige til, at stramme linjer, fokuspunkter og beskæring pludselig kan blive en livsstil. Det bruger den tidligere reklamemand Peter Wibroe nu de fleste af sine vågne timer på, og han nyder hvert eneste sekund! Kom med i hans exil-have.

LEMONADEISPINDE MED SPISELIGE BLOMSTER

OPSKRIFTER

Tag forskud på sommeren med disse fine lemonadeispinde med små hornvioler som blikfang. Lige nu er vi mange der har hornvioler i haven, så det er en let glæde at give familiens små slikmunde.

DE UGJORTE TINGS TYRANNI

REDAKTIONENS DAGBOG

Jeg synes ikke helt, at det lovede sommervejr holdt herover weekenden, og måske skyldes det de lidt blæsende dage, at vi ikke kom helt så meget ud i haven, som vi ellers havde planlagt - eller måske var vejret blot en dårlig undskyldning.  

HAVERUM HOS CLAUS DALBY - EN "SUNKEN GARDEN"

TEMA: HAVEDESIGN

Mange vil nok give mig ret i, at en have ofte bliver hyggeligere, når den inddeles i rum. Men bygger man rum i haven? Vi har besøgt Danmarks havemand nr. 1 i Risskov og tager dig over de næste par uger med ind i rum fra den private have. 

SKÆREHAVEN

BØGER

Der er skrevet en del bøger om blomster til at klippe ind til dekoration og vase. Her er en bog, der kommer godt rundt om alt det, du har brug for. Og det bedste af det hele: Hun deler ud af sine erfaringer. Skønt, lige hvad havefolk har brug for! 

SKAVGRÆS - IKKE HELT UALMINDELIG

PLANTEPORTRÆT

Jeg så den første gang ved The High Line i New York. Dengang tænkte jeg, at den nok ikke var helt almindelig. Sidenhen har jeg lært den lidt bedre at kende, og til min store overraskelse fandt jeg ud af, at den ualmindelige plante ikke var helt så ualmindelig igen. Måske kender du den - skavgræs? Gør du ikke så læs med her.

NU BLIVER NØRREBRO VILDERE

ÅBNE HAVER

Der foregår mere og mere i byerne, som handler om vildskab. Og nej, det er ikke de der vilde distortionfester, vi mener. Det er byfolket, der er vilde med vilde områder og vilde planter. Byfolket tager havehandskerne på og planter "vild" natur, så de kan få det lidt vildere. Denne gang er det på Nørrebro i København. 

HVORNÅR BLOMSTRER KASTANJETRÆER?

HAVEBREVKASSEN

Henrik Christian Trøst Nørby har skrevet til brevkassen for at høre om, hvor længe han skal vente før hans kastanjetræer vil blomstre. Vi har et svar til ham.

SVAR: MIMI HVASS, HAVEPANELET
FOTO: MARIANNE

DEN ARKITEKTTEGNEDE VILLA FÅR SIN HAVE

TEMA: HAVEDESIGN 

I godt et år har vi on/off bistået en familie med rådgivning omkring anlæggelsen af en ny have. Forløbet har været sideløbende med opførelsen af en helt ny arkitekttegnet villa.

TEKST & FOTO: LONE & KARINA 

UDVIDELSE AF PERGOLAEN I LENES HAVE

REDAKTIONENS HAVEDAGBOG

Endnu en uge er gået. Der har været travlhed indendøre med at rive det gamle køkken ned og gøre klar til det nye, som bliver leveret i den kommende uge. Derfor - og fordi der er blevet lagt sidste hånd på sommermagasinet - har der ikke været megen tid til havearbejde i ugens løb, men til gengæld blev weekenden delvist brugt derude, og vi fik styr på et hængeparti, som var begyndt at haste.

Jeg har dog fået taget lidt billeder, for lidt frisk luft i lungerne skal man jo have!