KØKKENHAVEN
FRA GRÆSPLÆNE TIL GRØNTSAGSMARK
Ved første øjekast kan denne bog se ud som en yngre, velbjerget og veluddannet kvindes beskrivelse af sin noget frelste [...]
LAURBÆR, EN KLASSIKER
Laurbær er en klassiker i køkkenet, og bladene kan bruges både friske og tørrede. Mens de er grønne, smager de [...]
DYRK PORRER I KRUKKER MED CLAUS DALBY
Det er rimelig nemt at dyrke porrer i krukker. Især hvis man køber en bakke med småplanter i havecentret eller [...]
SMUK OG VELSMAGENDE GRØNKÅL I KRUKKER
Grønkål er en af mine favoritafgrøder i krukkekøkkenhaven. Først og fremmest fordi den er så smuk og tilmed hårdfør ned til [...]
DYRK SQUASH I KRUKKER MED CLAUS DALBY
Har man prøvet at dyrke squash, ved man, at en enkelt plante er mere end rigeligt til at opfylde en [...]
AUBERGINEDYRKNING I KRUKKER
Siger man auberginefarvet, er de fleste med. Det er en helt dyb mørklilla, næsten sort farvetone. Det er således også [...]
BOGEN OM DEN SMUKKE KØKKENHAVE
Mange haveejere vil gerne have en pæn have - også en pæn køkkenhave. Men de færreste gør nyttehaven til det [...]
HAVEN ER ET SPISEKAMMER
Noget af det mest fantastiske ved at være haveejer er, at man kan supplere indkøbene i supermarkedet med råvarer af [...]
KØKKENHAVEN LIGE NU I TROENSEHAVEN
Jeg kom sent i gang i køkkenhaven i år. Vejret i marts og april var ualmindelig koldt for årstiden, og [...]