Projekbeskrivelse

KORIANDER
Coriandrum sativum

Koriander er en fin skærmplante, der i statur minder lidt om kørvel. Planten, der er etårig, kan blive op til 60 cm høj og har fine, fligede, mørkegrønne blade. Blomsterne, der har hvide og rosa toner, viser sig i juli-august, hvis der bliver sået i foråret. Efter blomstringen fremkommer frøene, der har en meget speciel lugt.

Læs mere