TEMA: KRYDDERURTER2019-07-04T21:07:24+02:00

DE GODE BASIS-KRYDDERURTER

Nu skal der krydderi på tilværelsen. Krydderurter er fantastiske til at få maden til at smage af noget, og det [...]

URTEHAVE I GRÅ NUANCER

Urter er smukke og dekorative i haven en stor del af året. Er man vild med at stå i køkkenet, så [...]

KORIANDER

Det friske drys til madlavningen er også er en smuk plante i køkkenhaven - koriander. Koriander er en nemlig fin [...]

BRØNDKARSE

Brøndkarse er en næsten glemt krydder- og lægeurt, der bare smager fortrinligt og kan bruges til en hel masse. Og [...]

URTESMØR MED VARIATIONER

Findes der noget bedre end at give din ret et ordentligt smæk med urter? Det gør der selvfølgelig, men alt [...]

PERSILLE

Den har en fast plads i rigtig mange køkkenhaver på vores breddegrader, og det er slet ikke uden grund, for [...]

HAVEMERIAN

Som tilhænger af det italienske køkken synes jeg, at merian er en uundværlig del af urtehaven. Den har lige præcis [...]