KAROLINA PÅ LÄNSMANSGÅRDEN
Så længe jeg kan huske, har jeg været optaget af haver og alle typer vegetation, som kan opdrives på jordens [...]
Så længe jeg kan huske, har jeg været optaget af haver og alle typer vegetation, som kan opdrives på jordens [...]
Man skal nogle gange have lidt ”ja-hat” på for at synes, at vinterens dæmpede farver i haven er smukke. Et lille [...]
Leder du efter en julegave til et havemenneske? Det er slet ikke så svært, for der er så mange gaver, [...]
Generelt er der jo de sidste fire år sket store ændringer - og forbedringer - i min have. De grundlæggende [...]
Tilbered knoldselleri ved indirekte varme, så grøntsagen bliver nænsomt og langsomt tilberedt over bålet. Nicolai giver dig her opskriften på [...]
'Der er ingen grund til at klage.' Sådan faldt ordene i en samtale den anden dag, da jeg talte med [...]
Få endnu en af opskrifterne fra Nicolai og Eva Trams kogebog Grøn bålmad. I dag får du opskriften på en [...]
Nu er vi præcis i den årstid, hvor man godt må dele og flytte rundt på havens stauder. I hvert [...]
Nyd den intense smag af varme grillede peberfrugter i kombination med kold græsk yoghurt og et pift af hvidløg. Få [...]
September er en fantastisk måned. Det bløde lys, de skønne sentblomstrende stauder og fornøjelsen af, at mange løvfældende planter så [...]